| Trigo que aprovecha mejor el agua
y reúne las distintas cualidades requeridas
Alrededor del 50% del trigo que se cultiva en
los países en desarrollo se siembra en condiciones de temporal,
con muy pocos insumos.
Algunos de los productores de trigo más
pobres y marginados viven en zonas donde la precipitación
anual es de menos de 350 mm; su sustento depende únicamente
de los ingresos que obtienen por su cosecha. Más aún,
en estas zonas el trigo es un producto básico que aporta
alrededor del 50% de las calorías que consumen diariamente
sus habitantes; constituye también una fuente importante
de forraje para el ganado.
La creciente escasez de agua en las zonas de riego
hace cada vez más urgente que se aplique y se haga un uso
más eficiente de este elemento vital, y que se genere germoplasma
que lo aproveche mejor. En respuesta, el CIMMYT concentra mayores
esfuerzos en generar germoplasma de trigo que aproveche al máximo
los insumos.
La eficiencia en el uso del agua (tolerancia a
la sequía) es una característica sumamente compleja
desde el punto de vista genético, pero el CIMMYT está
bien preparado para abordar esta tarea. Las eficaces prácticas
de la agricultura de conservación aumentarán aun más
el valor de las variedades de trigo que utilizan eficientemente
el agua. Por último, la buena calidad de grano es cada vez
más importante para aquellos agricultores que están
dejando atrás la agricultura de subsistencia y empiezan a
producir excedentes para la venta. El CIMMYT trabajará con
sus colaboradores al aplicar su considerable experiencia en la evaluación
y mejoramiento de la calidad industrial y otros caracteres genéticos
importantes.
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de la investigación
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