La
amenaza de la roya del trigo La
Iniciativa Mundial de la Roya se enfrenta a un peligro actual.
Cuando científicos especialistas en trigo y
legisladores se reunieron en Alejandría, Egipto, a principios
de este mes, uno podría haberse perdonado por pensar que
se había declarado una guerra. Y así es. Los científicos
lanzan una ofensiva contra la roya del tallo del trigo, un viejo
enemigo de los agricultores que amenaza con volver.
Palabras como emergencia, desastre, catástrofe
y devastación se pronunciaron durante la conferencia para
describir los estragos que una epidemia de la enfermedad fúngica,
también conocida como roya negra, podría causar en
la seguridad alimentaria y la economía del mundo. “Es
ésta una amenaza mundial...”, dijo el Director General
del CIMMYT, Masa Iwanaga, durante el Primer Taller Internacional
de la Iniciativa Mundial de la Roya (Global
Rust Initiative, GRI), del 9 al 11 de octubre. “Existe
un verdadero riesgo de que se produzca una epidemia en África,
Asia y en el Continente Americano, que debe evitarse antes de que
cause daños irreparables y sufrimiento humano", señaló
Mahmoud Solh, Director General del Centro Internacional para la
Investigación Agrícola en Zonas Áridas (International
Center for Agricultural Research in the Dry Areas, ICARDA).
Pruebas preliminares en campos de Kenia indicaron que hay muchas
más variedades de trigo proclives al ataque de la roya de
las que se había creído.
La Iniciativa Mundial de la Roya—un consorcio
coordinado por el CIMMYT e ICARDA, en el que participan institutos
de investigación agrícola de más de 30 países—se
valdrá de los conocimientos científicos y de la cooperación
mundial como su principal arma para combatir esta enfermedad. Entre
las tácticas se cuentan la vigilancia en todo el mundo de
las razas virulentas del hongo de la roya del tallo (Puccinia graminis)
–"ensayos trampa", es decir, pequeñas parcelas
donde se plantará trigo susceptible a la nueva enfermedad–,
que ya se han adoptado en los países que están en
riesgo en África, el Oriente Medio y sur de Asia); centrar
la investigación en genes de resistencia y utilizarlos en
los programas de mejoramiento; y acelerar la multiplicación
de semilla y la distribución de nuevas especies resistentes.
“Básicamente tendremos que reemplazar toda la producción
de trigo en el mundo", señala Rick Ward, coordinador
de la GRI e investigador de trigo del CIMMYT.
No es una tarea sencilla. Los agricultores y los mejoradores
seleccionan variedades de trigo por su alto rendimiento y su capacidad
de resistir plagas y enfermedades, pero también por propiedades
como el color de grano, el periodo de maduración y la calidad
de panificación, y la GRI deberá tener esto en mente
al llevar a cabo la tarea que se propone. Además, las preferencias
varían dependiendo de la región; a menudo dependen
de la forma en que el trigo llega a los consumidores. Tendrá
que atenderse también la distribución de la semilla.
Los síntomas de la roya se manifiestan primeramente
en forma de pústulas de color naranja intenso en los tallos
tiernos. Si no se aplican fungicidas en el menor tiempo posible,
los sembradíos se convierten en intrincadas masas de tallos
negros y grano chupado, que no alcanza a llenarse. Si las infecciones
son graves arruinan toda la cosecha. Una nueva variante del hongo,
Ug99, ha hecho su aparición en los sembradíos de trigo
harinero en Kenia y Etiopía, y los pequeños agricultores
sin recursos, que no pueden adquirir fungicidas, están perdiendo
rápidamente la batalla contra la roya del tallo.
Hasta que los agricultores puedan disponer de
nuevas variedades resistentes, Ward dice que parte de los recursos
de la GRI se destinarán al establecimiento de un régimen
dinámico de aplicación de fungicidas para eliminar
los lugares de mayor incidencia antes de que se propague la enfermedad.
“Una epitifia de roya del tallo es parecida a un incendio
en el bosque, que, si no se extingue, se vuelve sumamente difícil
de controlar", dice.
Los
científicos que acudieron a la reunión en Alejandría
se sintieron aliviados al escuchar que de la selección de
12,000 variedades de trigo, coordinada por la GRI, ya se han identificado
algunas que podrían resistir el ataque de Ug99. Trajeron
estas buenas noticias investigadores de Njoro, una estación
experimental de materiales para tierras altas del Instituto Keniano
de Investigación Agrícola (Kenya
Agricultural Research Institute, KARI) y de la estación
Melkasa del Instituto Etíope de Investigación Agrícola
(Ethiopian
Institute of Agricultural Research, EIAR). Se está agilizando
la multiplicación de las variedades prometedoras para hacerlas
llegar cuanto antes a las agricultores. Ward anunció que
en lo sucesivo la GRI utilizará mejoramiento molecular, con
lo cual el proceso se llevará a cabo en menos tiempo.
Pero incluso con tecnologías modernas de mejoramiento
y comunicación, el éxito de la GRI dependerá
del espíritu de cooperación internacional para combatir
los flagelos que amenazan la seguridad alimentaria mundial.
Si desea más información, póngase
en contacto con
r.ward@cgiar.org
www.globalrust.org
V. también:
El cultivo mundial de trigo amenazado por una nueva enfermedad
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